2014年5月29日木曜日

椎茸さん、こんにちは。


豊満しいたけ

きのこを見ると買いたくなります。
冷蔵庫に、きのこがあると安心します。

とくに、肉厚の椎茸があると、ホクホク安心です。
うすい肉の椎茸だと、これが心細くなるのです。

津金ファームに行く途中
2軒のきのこハウスがあります。
きのこハウスの中は、いったいどんな風に
なっているのでしょうか。
興味シンシンです。

椎茸は万能選手ですが
肉厚椎茸をみると、発作的に天ぷらに
してしまいます。

きのこの山

椎茸天は、天つゆでも、お塩でも美味しくいただけますが
私はポン酢をかけて食べるのが大好きです。

お供には、ビール、日本酒など。
安心感倍増マチガイナシ!



つがね食堂   ママン