2015年6月7日日曜日

ラディシュ

坊や

津金ファーム、今年も去年と同じく一番のりはラディッシュ。
ラディッシュボーヤと呼びたくなるのも
分かるような愛らしさですね。
早速、都内のスーパー(サミット)に出荷していますので
お見かけのさいはぜひ手にとってみて下さませ。

そしてハネダシたちは…
 
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ピクルス

リーフスープ

ピクルスやスープに変身です。
ピクルスはチェリー?ってほどの、赤ピンク色です。
葉っぱは、苦味もあり濃い味なので
佃煮やスープに変身。

余すとこなく美味しくいただきました。



つがね食堂   ママン