2015年6月12日金曜日

つがね食堂A定食



つがね食堂の献立を考える毎日です。

グランドオープンの献立は
キョフテにしようかと思います。
トルコ人の先生から習った、トルコの肉料理。
先生から習った時は、ミートローフ状でしたが、
ハンバーグのようにしてみたり。
でも、やっぱりミートローフの方がいいかな~と悩んでみたり。

こしょうの効いた挽き肉と野菜たっぷりのキョフテの上に
ヨーグルトソースをかけた
つがね食堂A定食。
ぜひ、食べに来て下さいね!



つがね食堂   ママン