トマトの素

お菓子などを作るとき
何も味がついていない
濃いトマトソースがあったらな…と思い立ち
作ってみました。

トマトをミキサーにかけ、皮と種をこし
ジュースにしたトマトを、１／３～１／５量に
 ひたすら煮詰めました。

その名も
「トマトの素」
さてさて、何を作りましょうか！



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