2014年9月23日火曜日

トマトみそ汁


夏のお味


職場の同僚が
「トマトのみそ汁食べたことありますか?」と。
「ないない。美味しいのかな~みそ汁??」と、私。

できそこないのトマトをザクザク切り
みそ汁にガサっと入れるだけ。
母さんがよく作ってくれてました。
「うまいっすよ~」

と、言うので、半信半疑ながらも作ってみることに。

だしをとり、みそをひき、トマトをガサッと入れてみる。

なるほど!ありかもしれません。
夏の暑い時期など、とくにサッパリ美味しいかもしれません。

トマトみそ汁。
ありってことで。



つがね食堂   ママン