2014年9月12日金曜日

トマトのカルパッチョ




簡単美味しいカルパッチョ。

●トマトをうすく切り皿に盛る
●うすく切ったニンニクをトマトの上にのせる
●オリーブオイルと塩をふりかける

以上。

たったこれだけなのに
美味しいな~
ニンニクが気になる時は
ハーブをのせてもいいかな~
アンチョビはどうだ??
などなど妄想は広がります。

トマトのカルパッチョ。
つがね食堂の前菜に決定しましょう。



つがね食堂   ママン