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| 軽トラテーブルランチ |
ふたりで畑にでる時は、お弁当を持って行きます。
メニューは、カレー・三色丼・ナポリタン・焼きそばなど。
南清里の道の駅に行き、端の端に軽トラを停めます。
軽トラの荷台ボタンをはずし、軽トラテーブルを作ります。
そのテーブルの上で、のらめしです。
昨年の夏は４０度越えの暑さの中の、のら仕事。
さすがに食欲が落ちた時に考えた、冷やし中華のら弁。
めんも具もつゆも、カッチンカッチンに凍らせて持って行きます。
お昼に食べごろになります。
冷やむぎ・そうめんバージョンも作りました。美味しかったです。
たまに通りかかる観光客のひとたちは、
私たちとなるべく目を合わさないよう、
見ないように、見ないように通り過ぎて行きます。
つがね食堂 ママン
