さて、温床の話の続きです。
温床には、電熱線等を用いて
人工的に温度を上げる
電気温床と、
落ち葉や藁、米糠や鶏糞などを利用し、
自然の力で温度を上げる
自然の力で温度を上げる
踏み込み温床と呼ばれるものがあります。
津金ファームで使用しているのは後者の
踏み込み温床です。
落ち葉や藁など、
落ち葉や藁など、
地域にあるものを活用して
作物を育てることが、
環境に負荷をかけないことにも
つながるからです。
では、この踏み込み温床を
どうやってつくるのか、なのですが
すみません、
またまた紙数が尽きてしまいました。
詳しくは次回！
クラプトンもやってます、「枯葉」。
つがね食堂 ホール係
