2018年5月16日水曜日

5月16日からのお献立



 5月16日(水曜日)より、
「豚ぷら山菜定食」
「野菜ドライカレー定食」
始まりました!

今月はなぜか豚肉の天ぷら、豚ぷら。
昔々住んでいた家の近くにあった定食屋さんで
必ず頼んでいた豚ぷら。
急におりて来ました。
夏みかんで作った自家製ぽん酢をかけて。
お供には、日替わり山菜小鉢。
これまで、つがね食堂は決まった小鉢をご提供
していましたが、今回はライヴです。
その日の小鉢です。
小さな初挑戦です。

豚ぷら山菜定食
お飲み物とセットの場合プラス300円)
お飲み物+デザートとセットの場合、プラス500円
1200円



ただ今山菜真っ盛りの5月。
山菜もりもりのドライカレーを作ってみたくなりました。
カレーとの相性がよい山菜は何か?
好みが分かれるところかもしれません。

野菜ドライカレーのお供には、
アメリカ南部なおかずです。
生姜味のドレッシングとパクチーが決め手のサラダ、
アジアンスローに、
焼きパプリカとチーズのナイスな組み合わせ
ピメントチーズ。

野菜ドライカレー定食
お飲み物とセットの場合プラス300円)
お飲み物+デザートとセットの場合、プラス500円
1200円


時々、既に夏日和です。
山菜料理と夏日和が不思議な日もあるのですが、
今が旬の野菜を食べて夏準備をして下さいませ。
皆さまのお越しをお待ちしています!!

★すみません。新しい献立の掲載が間に合わず、
当日の献立が違う場合があります。
正確な献立をお知りになりたい場合は、お手数ですが
電話にてお問い合わせいただけると助かります。
すみませんが、よろしくお願いいたします
電話0551-47-5221★



つがね食堂   ママン