2014年12月11日木曜日

津金りんご酒ヌーボー



ボジョレーヌーボーは
なんだか縁起物のような気がして
やっぱり年に一度は飲んでしまいます。

さて。
あれから3ヶ月…
津金りんご酒完成しました。

ホワイトリカーのりんご酒は
ほんのりピンク色で爽やかな美味しさです。
けっこう、グビグビいけそうな軽やかさです。

ブランデーシナモンりんご酒は
パンチのある、クセのある、手ごわい美味しさです。
ちびちびタイプです。
私は好きなタイプです。

ここからまた、このヌーボーがどんな風に変化して
行くのでしょうか。
その味の変化を見ていくのも、ちょっとした楽しみです。



つがね食堂   ママン