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2016年4月7日木曜日

赤いウインナー


つがね酒場でぜったいに出そうと思っていた
赤いウインナー。

昔住んでいた谷中で、近所のキッチンマロに初めて行った時。
ビールとウインナーソテーを注文した所、
ウインナーがカニさんで出てきてそれはたまげました。
家のごはんや弁当以外で…
お店でカニになったウインナーが出てくるなんて…
衝撃でした。

という分けで、つがね酒場では絶対に
赤いウインナーをタコさんかカニさんか、
どちらかにして提供しようと
それだけは決めていました。

がしかし…
買ってきた赤いウインナーは昨今の健康事情か、
うす味で…
ちょっとイメージする味と違ってしまい、
今回は見送りとなりました。

いつかパンチの効いたジャンキーな
赤いウインナーに出会ったら、
つがね酒場やりますよ、赤いウインナー。
タコさんにするか、カニさんにするか
今からワクワクしますね。



つがね食堂   ママン



2016年4月4日月曜日

つがね酒場


津金の夜のとばりが降りるころ。
赤提灯のそのむこう。
つがね酒場の開店です。


4月2日土曜日午後5時。
おそるおそるつがね酒場を開店しました。
きっとお客さまゼロだよな~と思っていた矢先。
つがね酒場初めてのお客さまが…
プレーオープンの時から来て下さっているお客さまが…
ご来店下さいました!
嬉しかったです~
その後はご近所の方々、
つがね食堂昼の部コアなご家族も
いち早く夜の部へ足を運んで下さり、
嬉しかったです~

つがね酒場。
当面は、土日祝の17:00~21:00
営業させていただきます。
皆さまのお越しをお待ちしています。

(お車でお越しのお客さまへのお酒のご提供はできませんので
あらかじめご了承下さいませ。
なお、津金にお住まいの方への送迎はいたしますので
お電話にてお申し付け下さい)



つがね食堂   ママン