朝めし前のひと仕事を終え無事出荷。
ふ～
さて、朝めしにしますかね。
と言うことで、朝牛丼。
昔々‥
散々のみ歩いた後、〆の牛丼をテイクアウトし
帰宅後食べる夫から
２口ほどもらったのが、私の牛丼最後の記憶でした。
あれから月日は流れ‥
朝めしに食べる牛丼は労働者の味でした。
並盛に紅生姜をドカンとのせ
ガッガッガッと喰らう。
水が２杯いります。
そういう塩加減です。
ふと店内を見渡すと、長靴をはいた
同業者のおじちゃんたちも数人
ガッガッガッしてます。
さて、食べ終わったら労働者は再びのらに出ます。
塩分補給たっぷりで、また汗を流すのです。
つがね食堂 ママン
