干して乾かす |
種を自家採種して
くり返しその土地に植えていると
その土地にあった品種になると言われているけれど
果たして、そうなのだろうか?
ボニータ(トマト)は今年で自家採種2年め。
今年もなかなか安定してくれず
ついた実は、大きいのやら小さいのやら
てんでバラバラ。
相変わらず、気位高く手の焼ける
女王さまでした。
「言ってみればそれが、この土地に合った
ボニータの普通の姿なのかね」
と、農場長。
目からウロコのひと言でした。
つがね食堂 ママン