2014年11月28日金曜日

精米



北杜市にはコイン精米機があちこちにありますが
Iさんからいただいた新米はもみ殻つき。
そうなると、どこでも精米できるという
訳ではありませんでしたが
もみ殻つきも精米できる場所を見つけました。
 
まずい、ますいを連発されたお米でしたので
心していただきましたが
ストウブ(鍋)で炊くとそれなりに
ふかふか美味しくいただけました。
 
ごちそうさまでした。
 
 
 
つがね食堂   ママン