瀬戸内シトラス

シトラス勢ぞろい

実家のある広島は、今やレモンで有名です。

今が季節と、レモンやみかんが１２月に届き

さっそく、果実酒やシロップに変身。

レモンの入った果実酒はけっこう苦味が前に出て

それが美味しいのだと思うのですが

ちょっと心配になり、ひと月たった所で 

レモンを取り出し、酒だけを瓶詰めしました。

広島レモンチェッロ。

さてさて、これからどんな味に変化して行くのか。

楽しみです。

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