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| 美味しかったですよ～ |
冬季休業中、己れに課したミッションのひとつ、
料理を勉強する。
実に楽しいミッション第1弾はアメリカ南部料理です。
１年ぶりにして２回めの、ラトーニャ先生のクラス。
前回は、アメリカ南部料理のイタリアン。
今回は、アメリカ南部料理のメキシカン。
まずは王道の南部料理を習いたいのですが
なかなかうまくクラスがとれません。
それくらい人気のラトーニャ先生です。
微妙にアメリカ南部料理の王道からは外れているのですが
今回もやっぱり美味しい料理でした。
今日はビーガンの料理！
でもやっぱり肉もないとね！と、
メキシカンな味付けのステーキも教わりましたよ。
食後のゴスペルタイム。
昨年はハイハイだったBabyちゃんも
今年はタイコをたたいてくれます。
ミッション第1弾。
なんとも快調に滑り出しました。
つがね食堂 ママン
