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2015年6月12日金曜日
つがね食堂A定食
つがね食堂の献立を考える毎日です。
グランドオープンの献立は
キョフテにしようかと思います。
トルコ人の先生から習った、トルコの肉料理。
先生から習った時は、ミートローフ状でしたが、
ハンバーグのようにしてみたり。
でも、やっぱりミートローフの方がいいかな~と悩んでみたり。
こしょうの効いた挽き肉と野菜たっぷりのキョフテの上に
ヨーグルトソースをかけた
つがね食堂A定食。
ぜひ、食べに来て下さいね!
つがね食堂 ママン
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