東京は谷中。
そこに「谷中ボッサ」という名店がありました。
谷中ボッサというカフェは、ものすごい魅力がありました。
それをひと言で表すのは非常に難しいですが、
谷中という町になくてはならないようなカフェでした。
その谷中ボッサが、長野県松本市に移転され、
なんという偶然か、2016年11月11日
プレオープン初日に伺うことが
できる幸運に恵まれました。
ボッサご夫妻も我々のことを覚えていて下さり
懐かしさのあまり、しゃべくり倒してしまいました。
さすがです。
初日からすでにボッサのあのいい空気が流れています。
松本市山辺。
きっと谷中の時のように、山辺になくてはならない
ボッサになって行かれるのでしょうね。
足元にもおよびませんが、
いつかつがね食堂も、ボッサのような空気が出せるよう。
再出発にむけ益々やる気が出てきました!
ボッサさんありがとうございました!!
つがね食堂 ママン