2017年11月1日水曜日

11月1日からの献立


11月1日(水曜日)より、
「はりはり鍋定食」
「キョフテ定食」
始まりました!

水菜の美味しい季節になりました。
冬に我が家で登場していた、
鯨肉の変りに豚肉を使ったはりはり鍋。
お出しが効いてとっても美味しいので、
つがね食堂の新メニューに登場です。

はりはり鍋のお供には、さつまいものサラダに
柿なます、人参のかき揚げ。
ポカポカ温まって下さいね。

はりはり鍋定食
お飲み物とセットの場合プラス300円)
お飲み物+デザートとセットの場合、プラス500円
1200円




一部、熱狂的なファンがいる、キョフテ。
合いびき肉を使うため、正式なトルコ料理ではありませんが、
スパイシーな味はトルコの先生仕込です。
トルコのスパイス、スマックを使ったコールスローサラダに、
初登場の、コムギから作られたブルグルのサラダ。
ミントの入ったレンズ豆のスープ。

キョフテ定食は、料理におそろしく時間のかかる定食ですが、
よろこんで下さるお客さまの顔をたよりに
今年も頑張ります!

キョフテ定食
お飲み物とセットの場合プラス300円)
お飲み物+デザートとセットの場合、プラス500円
1400円


やっとお日さまが戻って来てくれましたね。
紅葉も少しずつ進んでいます。
気持ちのいい景色を眺めに、
ぜひ津金に遊びに来て下さいませ!
お待ちしていま~す!!


★すみません。新しい献立の掲載が間に合わず、
当日の献立が違う場合があります。
正確な献立をお知りになりたい場合は、お手数ですが
電話にてお問い合わせいただけると助かります。
すみませんが、よろしくお願いいたします
電話0551-47-5221★



つがね食堂   ママン