じゃ～ん。
津金ファームのボニータ（トマト）を
少量のオリーブオイルとにんにくで炒め
ミキサーにかけた後漉し、
半量になるくらいまで煮詰めた
濃厚トマトソース。
味のもとになるようにというイメージで
トマトの素、「トマトベース」と名づけました。
少し塩味がついている他は、
素材そのものがギュッと詰まった濃厚トマトソース味です。
パスタソースにしたり、ピザソースにしたり、
揚げた野菜や蒸した野菜にかけたり
いろいろ試してみて下さいね。
つがね食堂では、スパイスミートボールに使ったり
ポークロールアップルに使ったりしています。
トマトベースがあると味がぴったり決まります。
念願のトマトベース販売にこぎつけ
食堂のおばちゃんはとっても嬉しいです。
つがね食堂にて絶賛発売中です！
よかったらぜひ！
つがね食堂 ママン
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半量になるくらいまで煮詰めた
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トマトの素、「トマトベース」と名づけました。
少し塩味がついている他は、
素材そのものがギュッと詰まった濃厚トマトソース味です。
パスタソースにしたり、ピザソースにしたり、
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いろいろ試してみて下さいね。
つがね食堂では、スパイスミートボールに使ったり
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つがね食堂 ママン
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