ハト退治

ハトと対峙

津金ファーム周辺でハトを見かけることはありませんが、
住んでる団地にはハトが飛んできて、えらい苦労します。

JY夫妻や、JY夫妻のママからも

ハトよけグッズをたくさんいただきました。

リアルなゴムヘビなど。

そしてただいま、JY夫妻の新作

ハトよけイーグルくんガンバッテます。 

するどい眼球でハトを睨みつけています。

つがね食堂　　　ママン

テーマ音楽

夕焼け津金空

住んでいる地区では（須玉地区）

朝・昼・夕にサイレンや音楽が鳴り響きます。

その隙間に、

「勝手に野焼きするのはやめましょう～

火事の原因になります。

野焼きには許可がいります」
や、

「OO地区の、OOさんが行方不明になりました」

（おじいちゃんやおばあちゃんたち）
など、

個人情報なんてなんだそれ？な放送も入ります。

畑のある津金でも同じあんばいです。

津金では夕方６時になると
「遠き山に日は落ちて」がかかります。

のらの手が止まり、「あぁ…うちへ帰るずら…」
という気分にさせてくれます。

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お向かいさん

やぶけハウス窓

お向かいの畑の娘さん（推定50歳辺り）は

津金から車で３０分ほどの、
韮崎というプチ都会に家族と暮らしています。

でも、生まれ育った上津金集落が大好きだそうで

ご両親亡きあとは、小さいおばちゃんに教わったり

かつてのご両親の姿を思い出したりしながら

通いで農業をされています。

ここいいと思わない？

この景色も最高！

私、本当にここが好きなんだ！

と、心から楽しそうに、そう私に話します。

それを聞いていると、いいな～いいな～と思います。

先祖代々の土地をなんとしてでも守らなければ！

と、コワイ顔して生きている人に
近づきたくはありませんが、
娘さんのように、本当に好きで、好きで…

と、心から思っているひとには引きよせられます。

好きで、好きで、その土地を愛しているひとは

草刈もします、トラクターにも挑戦して乗ります。

土地を大事にしています。

土地を守ることと、その土地が好きでしかたないこと。

その違いについて、今のところ明確にはわかりませんが、
 私には、娘さんのその土地が好きで好きで、
大事にしているというそのことが
ほんとうのことのような気がして、
信頼できるのです。

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津金野菜オイル煮

この春やってみたかった一品。

渡辺有子さんのレシピ本の中より

グリーン野菜のオイル煮

それを津金野菜でやってみたくて

そのためにストウブ（鍋）も新調しました。

今回のグリーン野菜は
小松菜の花・グリーンからし菜・うど

グリーン三姉妹

ストウブに野菜を入れ、その上にスライスにんにくをのせ
塩・オリーブオイルをふりかけ
ふたをして弱火で１０分程度蒸し煮。
たったそれだけ。

パリッと

クタッと

がぶ飲みワインをしていたらちょっと蒸しすぎ
鮮やかな色に仕上がりませんでしたが
クタッとしたそれはそれで
しみじみと美味しかったです。

ストウブの余熱で変化していく野菜の味がまた
美味しくて、ストウブを囲み、バカ話に花が咲き
ワインはがぶがぶ進むのでした。



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小松菜の花

ほんとうです。

４月中旬の北杜市の道の駅では

ほうれん草や菜の花、かんぞう、うど、

などが並んでいます。

さて、今夜はなんにしようかと

新鮮野菜をえらんでいると

ほんと？それ、ほんと？

と、小松菜の花が目に入りました。

茎が太く、菜の花みたいな花もついていて

小松菜の面影はうすく、ほぼ菜の花寄りでした。

オイル煮にしたところ、いい仕事してくれました。

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せぎさらい

落ち葉のたまり場

津金の春の風物詩。

せぎさらいから、津金に春はやって来ます。

集落のひとたちが集まり

水路にたまった落ち葉などをさらいます。

田んぼの季節になる前に

水路をきれいにして、水の流れをよくする

ためだそうです。

平成２６年４月１３日午前８時集合。

今年で３回目のせぎさらいに

津金ファーム農場長はいそいそと

出かけて行きました。

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ゆるキャラ

さわるとやわらかいずら！

ほんとうにゆるいの見つけました。

初仕事が終わり、ほこりだらけになったまま

たかねの湯（温泉）に到着すると

そのゆるいのが入り口でニコニコしていました。

八ヶ岳の八っぴーくん。

八っぴーくん…どうしちゃったの？

なんでここにいるの？

八っぴーくん…ってだれ？

ヤッピーなのハッピーなの？

聞きたいことは山とありますが

みうらじゅんに発見されるまでは

そっとしておきましょう。

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