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| 津金りんごのクランブル |
つがね食堂カフェタイム。
ほとんどご利用のお客さまがいないくて
さみしい毎日です。
そこで、「本日のお菓子」と題して、これから少しずつ
つがね食堂のお菓子もご紹介していきますね。
まずは、津金名物りんごのお菓子。
津金ではりんごの季節が、早くもやって来ました。
赤くかわいく色づいていますよ。
クランブルというお菓子。
以前、アメリカのお菓子「コブラー」を作った時に
初めて知った、バターと粉と砂糖を混ぜて焼いた
カリッとクリスピーな美味しい部分。
そこを、クランブルと言うらしいのですが、
津金りんごにクランブルをのせて焼いた素朴なお菓子。
９月４日（金曜日）からご用意します。
津金りんごのクランブル
４００円
珈琲や、スパイス紅茶とも相性がよいですよ。
つがね食堂カフェタイム。
のんびり、まったり、ぜひご来店下さいね！
つがね食堂 ママン
