臨時休業のお知らせです。

すみません、

昨日仕込み中に不注意で

怪我をしてしまい、

４月２４日（水曜日）

本日臨時休業とさせていただきます。

４月２４日（水曜日）臨時休業

明日以降はまたご連絡させていただきます。

ご来店を予定下さっていたお客さま

大変申し訳ありません。

つがね食堂　　　ママン

かなこ先生、ありがとう！

つがね食堂「世界の料理教室」には

お子さま連れの生徒さんも

いらっしゃいます。

かなこ先生は、保育士さんでもありますが、

今は「グリーンファーム」という農場を

ご主人と一緒にやっている、ファーマーです。

その、かなこ先生が

「子供がいるからと

やりたい事を我慢して欲しくない」

との思いから、今回も

ボランティアで保育士さんを

やると手をあげてくれました。

料理教室を楽しんでいる

お父さんお母さんの姿を見ながら

ちびっ子達も思い切り遊びます。

お子さま連れでない生徒さんたちも

ちびっ子達を穏やかに見守ってくれています。

みんなが少しずつゆずりあって

みんながそれぞれに楽しんでくれる

そんな料理教室、

最高だな～と思います。

そんな最高な料理教室を作り出してくれる

生徒さんたち、先生、ニキズキッチンさん

そして、かなこ先生！
最高だな～

本当にありがとうございました！！

つがね食堂　　　ママン

臨時休業＆営業時間変更のおしらせ

すっかり春本番ですね。津金は今桜が満開です。

さて、来る4月21日（日）に

つがね食堂にて、「世界の料理教室」第４弾！

スペイン料理教室が開催されます。

それに伴い、21日（日）は
つがね食堂の営業はお休みとなります。

21日（日曜日）休業

また、20日（土）は営業時間が

以下の通り変更となります。

20日（土曜日）11:30～15:00（ラストオーダー14:00）

ご来店を予定下さっていたお客さま、

大変申し訳ありません。

またのご来店を楽しみにお待ちしています！

つがね食堂　　　ママン

４月３日からのお献立

４月３日（水曜日）より、

「サーモンコロッケ定食」
「カントリーキャプテン」
「クシャリ」
始めました！

ここのところご無沙汰していた
アメリカ南部、久しぶりにやります。
やっぱり南部料理は楽しいですね！
で、久しぶりの「サーモンコロッケ定食」
となりました！

サーモンと野菜がベースの油で焼くコロッケに、

アジアンな野菜サラダ、アジアンスローと
自家製配合のケイジャンスパイスを使った
フライドポテト、ケイジャンポテト。
野菜のスープにごはん。

サーモンコロッケ定食

１３００円
（Ｓサイズ・１１００円）

こちらもお久しぶりな
南部カレーのカントリーキャプテン。
トマトベースのフルーティーな
チキンのカレーです。

カントリーキャプテン

８００円

（大盛りプラス１００円）

＜オプション＞

本日のスープ　　　　　　２００円
　本日のサラダ　　　　　　１５０円　

サラダやスープ、その日のお惣菜なんかと

一緒に召し上がっても楽しいかもしれませんよ。

レンズ豆の炊き込みご飯の上に
ひよこ豆とマカロニをのせ、
トマトソースをかけてフライドオニオンを
トッピングした、エジプトごはんです。

クシャリ

６００円

（大盛りプラス１５０円）

＜オプション＞

ささみのフライ（１枚）　２００円

チキンケバブ　　　　　　１８０円

本日のスープ　　　　　　２００円

　本日のサラダ　　　　　　１５０円　

クシャリの上にトッピング。

色々な味をお試し下さいね。

水・木・金のお惣菜販売を始めて

バタバタな毎日ですが、

体力さえ続けば、お惣菜作りは本当に楽しいです！

４月より、お食事と一緒にお惣菜も
召し上がっていただけるようになりました。

温めなおしもしますので
お気軽にお申し付け下さいね。

４月５日現在、
桜がそろそろな津金の春です。
いい季節になりました、
春の津金を満喫に、
ようこそ、つがね食堂へ！
お越し下さいませ！

★すみません。新しい献立の掲載が間に合わず、

当日の献立が違う場合があります。

正確な献立をお知りになりたい場合は、お手数ですが

電話にてお問い合わせいただけると助かります。

すみませんが、よろしくお願いいたします

電話０５５１－４７－５２２１★

つがね食堂　　　ママン

３月６日からのお献立

３月６日（水曜日）より、

「チェリーコフタ定食」
「クシャリ」
「ラフマージュン」
始まりました！

春からのつがね食堂第一弾は
何故か春になると、チェリーやら
ベリーやらをやりたくなり…という訳で、
「チェリーコフタ定食」
となりました！

牛肉の肉団子コフタをチェリーソースで

甘酸っぱく煮込んだ肉料理のお供は、
海老と鶏ひき肉を春巻きで包んで揚げたブリワット、
オスマン先生仕込の、
トルココールスローサラダにジンジャースープ。
中東の味をぜひお召し上がり下さいませ！

チェリーコフタ定食

１３００円
（Ｓサイズ・１１００円）

つがね食堂、ごはんものの定番になるか？！

レンズ豆の炊き込みご飯の上に
ひよこ豆とマカロニをのせ、
トマトソースをかけてフライドオニオンを
トッピングした、エジプトごはんです。

クシャリ

６００円

（大盛りプラス１５０円）

＜オプション＞

ささみのフライ（１枚）　２００円

チキンケバブ　　　　　　１８０円

本日のスープ　　　　　　２００円

　本日のサラダ　　　　　　１５０円　

クシャリの上にトッピング。

色々な味をお試し下さいね。

つがね食堂、粉ものの定番になるか？！

トマト味のひき肉をのせて焼いた

トルコのピザです。
野菜をまいて、レモンをしぼって

くるくるまいてお召し上がり下さい。

ラフマージュン

７５０円

＜オプション＞

本日のスープ　　　　　　２００円
　

春からのつがね食堂、

定食を１種類、ごはんもの１種類、粉もの１種類

そして、

水・木・金のお惣菜販売

から始めてみることにしました。

お客さまの声をお聞きしながら柔軟に

変化を続けて行きたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします！

★すみません。新しい献立の掲載が間に合わず、

当日の献立が違う場合があります。

正確な献立をお知りになりたい場合は、お手数ですが

電話にてお問い合わせいただけると助かります。

すみませんが、よろしくお願いいたします

電話０５５１－４７－５２２１★

つがね食堂　　　ママン

３月６日（水曜日）春営業再開します！

２月はお休みをいただき

ありがとうございました！

あっという間の１ヶ月でしたけれど、

休養と、マイナーチェンジの準備で

有意義な1ヶ月となりました。

３月６日（水曜日）から

営業を再開させていただきます。

マイナーチェンジとしては、

これまで２種類の定食の提供でしたが、

３月からは

定食は１種類そして、粉ものとご飯ものを

それぞれ１種類ご用意させていただきます。

お客さまの声を頂戴しながら

柔軟に変更して行こうと思っています。

そして、

水・木・金の３日間、

お惣菜を、細々とですが販売して行こうと思います。

こちらも合わせてご利用いただけたら

嬉しく思います。

つがね食堂、

今年度もがんばります！

よろしくお願いいたします！！！

つがね食堂　　　ママン

おばちゃんの階段。

先日のこと。

電車に乗っていたら、

ある駅から高校生がわんさか乗り込んで来ました。

わさわさしている車内、

目を閉じていると、次の駅に。

目を開けると、おばあちゃんが一人

乗り込んで来たので、

席を譲ろうと立ち上がると、

おばあちゃんの存在に気が付かなかった

高校男子がすかさず座ろうとします。

‘‘はっ‘‘

と、その男子の背中をどつき、

‘‘ちょっと‘‘

と、声が大きくなりました。

すると、男子は恥ずかしそうに立ち去り

おばあちゃんは座ることができました。

はぁぁ～

高校生をどついて抗議するなんて…

昔の自分だったら出来なかったな～

一段、また一段と

おばちゃんの階段をまっすぐに

登っている我に気づいた一日でした。

つがね食堂　　　ママン