2015年11月11日水曜日

感謝その3




ある晴れた日。
いい感じでお客さまのご来店があり
ご注文の品をテーブルに運び終え
ふとガラス扉の外に目をやると、
ご近所のFさんが、心配そうに
超スロースピードでつがね食堂前を偵察運転。
私と目が合うと
「今日はお客さまあって良かったね」と
いう感じで、車の窓から手をふりふり。
いつも、心配して下さり、気にかけて下さり…

感謝、感謝です。
ありがとうございます。



つがね食堂   ママン

2015年11月10日火曜日

感謝その2



めずらしく、繁盛店になったある日。
ご常連のご家族が、
「今日は良かったわね。いつも心配してたのよ。
食堂作るにはかなり投資しただろうし…」と。

そうなんです…
そうなんです。
そうなんです!
頑張るしかないのです!!!
只今真っ赤かな赤字経営のつがね食堂。
そして、今後を憂い真っ青な食堂のおばちゃん。

でもこうして、
つがね食堂のいろいろを心配して下さる
ご常連さんがいること。
それは何よりの励みです、強みです。

感謝、感謝です。
ありがとうございます。


つがね食堂   ママン


2015年11月9日月曜日

感謝その1


ある霧深い平日。
ご常連のご夫婦ご来店。
どうやったらお客さまが来店下さるか
知恵をガンガンしぼって下さいました。

そうこうしていると、つがね食堂前を
超スロースピードでガンミしながら通る車を見つけ、
イソイソ3人で入り口ガラス扉にハリつきアピールしましたが、
ガンミ車はアクセル全開で走り去りました。
一同ガックシ。

しかし…
お客さまがこうして、自ら体をはって!
つがね食堂を応援して下さる…
甘えてはいけない!と思いつつも、
そのお気持ちがうれしくて…

感謝、感謝です。
ありがとうございます。


つがね食堂   ママン



2015年11月8日日曜日

連携プレー


とある日。
つがね食堂には、3組6名のお客さまが
それぞれにくつろいでおられました。
そんなまったりした昼下がり、
迷いおじさんが、つがね食堂に迷い込んでらっしゃいました。

迷いおじさんは、2つのキーワードで
目的地を示されました。
が、食堂のおばちゃんはよく分からず
ぼんやりしていると、
すかさず油屋番頭さんが登場。
迷いおじさんの意向を確かめ、
まずは1組め、ご常連のN夫妻にボールを投げます。
N夫妻は持てるアンテナを立ててくれるもやはり分からず。 
すると、お次のボールはつがね食堂2回目のご夫婦に。
ご主人がスマホでサササッと検索。
で、解答が出たか!明野が目的地だ!!
とやや決定しかかると、
そのまた次のボールをキャッチした、
明野在住の、おいしいおいしいタルト屋さんの娘さんが
「明野にはそのような場所はありません」とヒトコト。
一同ふりだしに戻り。
油屋番頭さん、再度
 迷いおじさんに目的地の聞き取り調査。
すると、つがね食堂ほど近く
三代校舎に行きたかったのだと判明。

無事、迷いおじさんを送り出した後、
なんだか妙な安堵と連帯感につつまれたつがね食堂。
ご協力下さったお客さま、大変ありがとうございました。
そうして、こんな風に迷い人にもやんわり
気持ちよく対応して下さるつがね食堂のお客さまたち。
ほんとうに、ほんとうに
どうして??
どうして、皆さんそんなに気持ちのよい人たちなのですか。

いつも思うのですが、つがね食堂のご自慢は
何といっても、お客さまたちです。
ほんとうに、ありがたいことだと感謝します。



つがね食堂   ママン






2015年11月7日土曜日

パンプキンケーキ


ハロウィンが終わった今頃。
なぜだか、パンプキンケーキです。

津金ファームのバターナッツ(かぼちゃ)を
たっぷり使った
ちょっとプリンのようなパンプキンケーキ。

400円

つがね食堂カフェタイム、ぜひお越し下さいね。



つがね食堂   ママン



2015年11月6日金曜日

春菊の水餃子定食



10月30日(金曜日)より、
春菊の水餃子定食始まりました。

春菊の香りよしの水餃子を、
酢・醤油・ラー油でお好みの味に調整して
お召し上がり下さいね。
おともは、白菜のかつぶしサラダに
津金ファームの、ひょうたんみたいな形をした
バターナッツで作ったかぼちゃ寒天。

春菊の水餃子定食
(珈琲・紅茶つき)
1000円

冬がやって来た津金。
水餃子でホクホク温まって下さいね。



つがね食堂   ママン



2015年11月4日水曜日

臨時休業のお知らせ




つがね食堂、11月12日の木曜定休日に加え
11日の水曜日を臨時休業と
させていただきます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

<お休み>
11月11日(水曜日)
11月12日(木曜日)



つがね食堂   ママン