９月１２日（水曜日）より、
「焼き親子丼定食」
「カルヌヤルク定食」
始まりました！
夏の終わり、皆さまそろそろ食欲が戻って
来たのではないかと思われる今日この頃。
鶏肉を甘辛く焼いて、トロリと卵をのせた
焼き親子丼。
お供には津金ファームの、これまたトロリとした
米なすの田楽に、きゅうりと茗荷をナンプラーで和えた
エスニック和え、スイートチリとマヨネーズが好相性の
サラダにきのこ汁。
日本人の好きな味をガツンと召し上がって下さいませ。
３月の料理教室でオスマン先生から
教えてもらった、なすの肉詰め、カルヌヤルク。
いよいよ初登場です！
お供には、シンプルな羊飼いのサラダに
レモンとパクチーが良いお仕事のレンズ豆のモロッコ煮、
パレスチナオリーブさんのザータルを使った
スパイスポテトフライに、
コーンフラワーが決め手のパプリカのスープ。
カルヌヤルクを先頭に、中東のおかずで脇を固めています。
そして、津金ファームさんや、山梨産の野菜たちも
なにげに参加です。
カルヌヤルク定食
１２００円
（Ｓサイズ・１０００円）
季節が行ったり来たりしながらも
秋に進んでいますね。
あれだけ夏に辟易したのに、
冬が来るのが何だか心細い今日この頃。
全く勝手なものです。
そんな季節の移り変わりに
気分も移ろいながらも、
それでも季節の味をいただけるのは幸せなことですね。
のんびりキャンペーン
（食後のおやつセット３００円）
１０月までやりますので、
よかったらのんびり遊びにいらして下さいね！
★すみません。新しい献立の掲載が間に合わず、
当日の献立が違う場合があります。
正確な献立をお知りになりたい場合は、お手数ですが
電話にてお問い合わせいただけると助かります。
すみませんが、よろしくお願いいたします
電話０５５１－４７－５２２１★
