７月１９日からのお献立

７月１９日（水曜日）より、
「揚げなすぶっかけ定食」

「キョフテ・イスケンデル定食」
始まりました！

今年もなすの美味しい夏が来ましたね。

つがね食堂定番、冷麦の上に揚げなすを

たっぷりのせて、つるつると。

お供たちは、味噌味の和風ラタトゥイユに

梅味のつるんとささ身の湯引き、鶏くずに

豆腐に自家製山椒醤油をかけた山椒豆腐。

揚げなすぶっかけ定食

１２００円

（Ｓサイズ・１０００円）

（お飲み物とセットの場合プラス３００円）
（お飲み物＋デザートとセットの場合、プラス５００円）

昨年、オスマン先生から教えてもらった

キョフテ・イスケンデル。
パンの上にトマトソース・ヨーグルトソース、
小さなハンバーグをのせていただくキョフテ・イスケンデル。
お供には、ひよこ豆のサラダに
ズッキーニのフライ・焼きなすのスープ。

全体的に、ピリリとチリをきかせているので
この暑い季節に案外合うのです。
自家製パンを使ったり、
津金ファームのトマトソースを使ったり、
さりげなく、手作りを埋め込んでいます。

キョフテ・イスケンデル定食
１３００円
（Ｓサイズ・１１００円）

（お飲み物とセットの場合プラス３００円）
（お飲み物＋デザートとセットの場合、プラス５００円）

びっくり暑さの平成最後の夏。
皆さま、大丈夫ですか？
この津金も、昨年よりぐっと暑くなっています。
今月いっぱいの暑さで終わってくれる事を祈ります。
熱中症予防には食べる事も大事ですよ！
どうぞ、元気にこの夏を乗り越えて下さいね！

★すみません。新しい献立の掲載が間に合わず、
当日の献立が違う場合があります。
正確な献立をお知りになりたい場合は、お手数ですが
電話にてお問い合わせいただけると助かります。
すみませんが、よろしくお願いいたします
電話０５５１－４７－５２２１★

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