自虐の詩、再び。

つがね食堂、グランドオープン前。

気持ちがざわざわザワツイテいる時に、

明野在住のお友達が、

沢山のケーキと漫画をもって、陣中見舞いに来てくれました。
持って来てくれた漫画は、パーマンと自虐の詩。

「自虐の詩」

あれは何年も前、この漫画にどんなにか

救われた日々が確かにありました。

「幸や不幸はもういい

どちらにも等しく価値がある

人生には明らかに意味がある」

巻末のこの名言。
今も心にガンガン届きます。

明野在住のお友達は、ファームさん（夫）経由の
長く知ってはいた方でしたが、
実際お会いしたのは去年の暮れ。
まだ数回しかお会いしたことはありませんが、
こんなにも分かりあえるセンスを持っている（と勝手に思っている）人と、
いくつになっても出会える時は出会えるのですね。
そう思う時、
「人生には明らかに意味がある」
まことに沁みますね～



つがね食堂　　　ママン

５月２８日からのお献立

サーモンコロッケ定食

５月２８日（日曜日）より、
「サーモンコロッケ定食」

「はちみつ味噌丼定食」
始まりました！

アメリカ南部のおかずがたっぷりの
ちょっとマニアックな定食復活です！

サーモンと野菜たっぷりのコロッケに、
醤油テイストのアジアンなサラダ、アジアンスロー、
ひよこ豆のペースト、フムスに、
スープはコーンチャウダー。

サーモンコロッケ定食

（お飲み物とセットの場合プラス３００円）
（お飲み物＋デザートとセットの場合、プラス５００円）

１４００円

まだ見ぬアメリカ南部に思いを馳せながら、
今年も南部料理作って行きますね！

はちみつ味噌丼定食

はちみつと味噌を練り上げた、はちみつ味噌で
作ったとりそぼろ丼と、今が旬な野菜たっぷりの
おかずをぜひお召しあがり下さい！

はちみつ味噌丼、ふきのおかか煮、
かぶとグレープフルーツの酢の物、
実はこれが一番手がかかっている
にんじん豆腐のおすまし。

はちみつ味噌丼定食

（お飲み物とセットの場合プラス３００円）
（お飲み物＋デザートとセットの場合、プラス５００円）

１３００円

すでに夏日な日もありますが、
それでも初夏なごはんを是非お召しあがり下さいね。




つがね食堂　　　ママン

再開、ありがとうございました！

５月２８日一粒万倍日。

つがね食堂、無事再出発することが叶いました。

改めて、支えて下さった、応援し続けて下さった

皆さまの力に感謝いたします。

ありがとうございました。

お客さまをお迎えし、無事初日が終わったら、

ふと肩の力が緩んで来て、気持ちがらくになって来ました。

これからも、事故を起こさず、

お客さまにゆっくりくつろいでいただけるよう、

つがね食堂頑張ってまいります！

今後ともよろしくお願いいたします！！

つがね食堂　　　ママン

ご来店、ありがとうございました！

５月１９日の見学会、２０日・２１日のプレオープン

無事終了いたしました。

ご来店本当にありがとうございました。

つがね食堂初めてのお客さまから、

ご常連さんから、ご近所の方から…

思いやりある、つがね食堂ご自慢のお客さまたちが

店内にさっそくいい空気を宿して下さいました。

あ～幸せですね～

２０日のプレオープン終了後の晩酌タイム。

グラスに注がれた泡を我先に飲もうとする私に

「乾杯しようよ」と、ファームさん。

皆さまの暖かい気持ちに包まれ

順調に滑り出した喜びに乾杯しました。

つがね食堂　　　ママン　　

見つめられて…

じっ…

ある日、ふと気づくと看板の前に一輪のお花が…

なんのお花か分かりませんが、

まるで看板を見つめるように、すくすく伸びてきました…

看板が見えづらくなるのですが、

何となく切るに切れなくて…

無言…

看板をじっと見つめるお花を

看板にとまったミツバチがじっと見つめるという

ミステリーも…

何かの示唆でしょうか…

なに？

つがね食堂　　　ママン

つがね食堂までの道順

５月１9日（金曜日）１０：００～１６：００

店内を開放して、見学会をしていますので

ぜひぜひ遊びにいらして下さい。

新生つがね食堂までの道順ですが、

国道１４１号から、まずは三代校舎ふれあいの里

（津金学校・大正館・おいしい学校）を目指して下さい。

左手に三代校舎が見えて来ましたらそのまま直進、

つきあたりT字路を左折し、緩やかな坂を上り、

右手に郵便局を見てしばらく進むと、

「諏訪神社のヒメバラモミ」の看板と共に、諏訪神社が見えて来ます。

そこを右折。

ここを右折

道なり左方向に緩やかな坂を上り、

左手に青い屋根のお家が見えます。

青い屋根

そこをもう少し上って行くと

赤い屋根の古民家が見えます。

そこがつがね食堂です。

赤い屋根

つがね食堂前のジャリを敷いている場所が

駐車場となります。

また、北杜市上津金４１５とナビに入れると

すんなりたどり着けるようです。

それでも迷ったら、お気軽にお電話下さい。

０５５１－４７－５２２１

ちょっとわかり辛いかもしれませんが、

とっても景色のいい場所です。

来て良かった～と思ってもらえることマチガイナシ！

な、ハズですので、

ぜひぜひ遊びにいらして下さいね。

お待ちしています！！

つがね食堂　　　ママン

再開のお知らせです！

やっとやっと再開のお知らせができる事になりました。

【開店までの日程】

★５月１９日（金曜日）：見学会

※１０：００～１６：００まで店内を開放します。

お茶のご用意をしておりますので、ぜひ見学にいらして下さい。

★５月２０日（土曜日）、２１日（日曜日）：プレオープン

★５月２８日（日曜日）：グランドオープン

【つがね食堂基本情報】

営業時間：１１時３０分～１５時

定休日：月・火（月・火が祝日の場合はその翌日）

※今後、夜営業の開始に伴う営業時間の変更も考えております。

詳細につきましては、決まり次第またお知らせいたします。

約半年ぶりの再開です。

ほんとうに、皆さまの支えと応援がなければ

再開はなかったと振り返り思います。

まずは、大家さんが大切な実家を食堂に改修してよいと

快諾して下さった事から始まり、

そぼくやさんと出会えたこと。

厳しい真冬の改修中、遠くから近くから

ご近所の方から、お客さまから、友人から、家族から。

本当に様ざまな形で暖かい気持ちを届けてもらいました。

その皆さんの暖かい気持ちが

新しいつがね食堂にはぎっしり詰まっています。

だからきっといい場所になると信じています。

ちょっとドキドキしますが、

この場所でまた皆さんと再会できる日を

楽しみに、あとヒトガンバリいたします。

今日も吉日です。

つがね食堂　　　ママン

音楽のひとについて

タラの芽、そびえる。

音楽のひとについてうまい表現が

見つからないですが、

音楽のひとであるお客さまとファームさんを

見ていると、音楽の知識はそれはそれはですが、
評論家のような押し付けを感じることはない。

相手を自分の好きでねじ伏せるのではない。
そこをいいな～と、思います。



つがね食堂　　　ママン

音楽のひと

ファームさん（夫）は本当に
音楽のひとなのだと思います。
そこそこ長いお付き合いですが、最近しみじみ思います。

つがね食堂の大切な客さまにも
音楽のお客さまがいらっしゃいます。
沢山の興味深いお話をこれまで聞かせていただきました。
音楽は、自身の血肉となって行く。当たり前にある空気。
生きる道しるべ。
いやいやそんな陳腐な言葉では言い尽くせない
もっと身近な。
 いつも自分のそばにいるなくてはならない。
いやいや、なくてはならないとかいうのを通り越した。

きっと、お客さまもファームさんも音楽のひと。
音楽のひとが語る音楽の話は本当に面白くて、
それを聞いていると豊かな気持ちになれますね。
何かを、そのものになれるほど好きになれるというのは
ものすごく芯の太いゆるぎのないことなのですね。
そんな風に思います。



つがね食堂　　　ママン